Topinambur

 

Topinamburkraut wurde schon im vergangenen Jahrhundert an fell- und wolle tragenden, Pflanzen fressenden Tieren verfüttert und der Verfütterung des Krautes eine grade heilkräftige Wirkung zugeschrieben. Vor allem hat sich herausgestellt das ein überaus günstiger Zusammenhang von Topinambur und der Milchleistung sowie Fellbildung besteht.

 

Topinamburpellets kann man über diverse Online-Shops bestellen aber auch direkt vom Erzeuger selbst kaufen.

Zitat vom Erzeuger ( www.topis.de ) :

Die TOPIS ( Topinamburpellets ) werden aus jungem, frischem Topinambur kraut ohne weitere Zusätze in schonender Weise hergestellt. Sie zeichnen sich aus durch ein ausgeglichenes Eiweiß Energieverhältnis, sowie durch einen hohen Gehalt an Mineralstoffen, Vitaminen (vor allem Vitamin E) und zahlreichen gesundheitsfördernden Wirkstoffen. Das ballaststoffreiche Beifutter enthält auch wichtige Wirkstoffe für den Magen–Darm–Kanal zur Regulierung der Verdauungstätigkeit. Die TOPIS sind als Nahrungsergänzung und Leckerbissen zur Förderung von Wohlbefinden und Leistung Ihrer Tiere gedacht.

Hinweis: Wie bei jeder Futterumstellung und neuem Futter kann es sein, dass Ihre Tiere zunächst die Pellets nur spärlich annehmen, nach einer gewissen Gewöhnungszeit werden diese jedoch sehr gerne verzehrt!

 

Topinambur fördert die Regulierung der Verdauungstraktes bei unseren Chinchillas.  Und sind ideal als Pellets oder getrocknet ein Leckerchen für zwischendurch aber auch als täglich wechselndes Kräuter Angebot geeignet. So wie die Mariendisteln eine scheinbar überaus verdauungsfördernde Wirkung hat hat diese auch Topinambur beim Chinchilla. Leider kommt man an getrocknete Topinambur Blätter und Stiele nur sehr schwer heran. Die derzeit einzigste Möglichkeit für den eigenen Gebrauch ist Tobinambur selber anzupflanzen. Doch Vorsicht an die Gärtner, die Pflanze treibt aus und wuchert unterirdisch erheblich aus.

Topinambur - Mal was anderes probieren!

AMAZONWS_AUTHOR Angelika Willhöft
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AMAZONWS_EDITORIAL_REVIEW Sie wachsen überall und sehen auch als Gartenblume schön aus.Ähnlich der Sonnenblume. Die Knollen sind gnubbeliger als Kartoffeln. Von Suppen, Salat über Süßes bis zu ausgefallenen Hauptgerichten lässt sich alles mit diesen Knollen herstellen.




Obst & Gemse Bio Topinambur (1 x 1000 gr)

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  • Verpackungsmenge: (1 x 1000 gr)
  • Bio-Zertifizierung: Naturland e.V.

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AMAZONWS_EDITORIAL_REVIEW Geschmack: Der Geschmack der Topinamburknollen ist slich, die Konsistenz der Knolle wssrig und sie erinnert an Artischockenbden. Anwendung: Obwohl Topinambur wie Kartoffeln unterirdische Knollen bildet, sind sie nicht als Ersatz fr diese anzusehen und auch nicht wie diese zu behandeln, sondern eher wie Schwarzwurzeln, Spargel oder Blumenkohl. Fr jede Art des Verzehrs werden die Knollen unter flieendem Wasser sorgfltig gereinigt bzw. scharf gebrstet, um alle Erdreste aus dem Falten und Vertiefungen der Knolle herauszuwaschen. Die dnne Haut kann man, muss man aber nicht entfernen, sie kann mitgegessen werden.




0,5 Liter Topinambur 43%vol. - Brennerei Keßler

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  • Spitzenqualität direkt vom Hersteller!
  • Duft: leicht blumig; fruchtig, dezent erdig
  • Geschmack: leicht fruchtig; deutlich herb und erdig

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AMAZONWS_EDITORIAL_REVIEW Topinambur, im Badischen auch als Rossler bezeichnet ist der badische Verdauungsschnaps schlechthin!